Vepřové kostky s haluškami v zelí

Hodnocení receptu

Ingredience

600 g vepřové kýty
2 lžíce sádla
1 velká cibule
4 stroužky česneku
sůl
mletá paprika
mletý pepř
1 malá hlávka zelí
kmín
halušky

Postup

Zelí nakrouháme a nasypeme do pekáče. Lehce osolíme a okmínujeme.

Na sádle zpěníme posekanou cibuli, přidáme maso nakrájené na kostky a společně opečeme do zhnědnutí. Osolíme, opepříme, opaprikujeme a vmícháme rozmačkaný česnek.

Obsah pánve rovnoměrně rozprostřeme na zelí v pekáči, podlijeme trochou vody a přikryté upečeme v troubě doměkka.

Zatím uvaříme halušky.

Až je maso měkké, halušky vmícháme k obsahu pekáče a podáváme.

Datum vložení inzerátu: 2011-07-08 14:20:38 | Zobrazeno: 0x

Diskuze k receptu

Partneři