Domácí šunka
Ingredience
1 kg libovějšího bůčku
0,5 kg dietního salámu
6 celých syrových vajec
1 lžička soli
trocha kmínu
trocha majoránky
petržel
Čas přípravy
105 minut
Postup
Semeleme bůček, salám nakrájíme na kostičky, přidáme vejce, vše smícháme a přidáme sůl, kmín, majoránku, petržel. Vzniklou hmotu dáme do sáčku od tlačenky, uvážeme nití a vaříme v hrnci s vodou hodinu a půl. Pozor ať se Vám sáček nepřichytí ke dnu.
Podobné recepty:
Marinovaná játra,
Marinovaná vepřová panenka ,
Kotlety na paprice,
Pivovarská bašta,
Zázvorová vepřová pečeně,
Znojemské plátky,
Nadívaná vepřová pečeně,
Řízky herkules,
Čínské vepřové nudličky,
Vepřové kung-pao,
Prezidentské maso,
Zapékané kotlety se sýrem,
Klobásové knedlíky,
Pikantní řízky v těstíčku,
Smažené špízy,
Vepřové závitky ve znojemské omáčce,
Krkovička na cibuli se slaninou,
Znojemské ragů,
Maso pečené v zelí,
Masíčko se zeleninkou,
další recepty z kategorie Vepřové maso
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.