Domácí šunka
Ingredience
1 kg libovějšího bůčku
0,5 kg dietního salámu
6 celých syrových vajec
1 lžička soli
trocha kmínu
trocha majoránky
petržel
Čas přípravy
105 minut
Postup
Semeleme bůček, salám nakrájíme na kostičky, přidáme vejce, vše smícháme a přidáme sůl, kmín, majoránku, petržel. Vzniklou hmotu dáme do sáčku od tlačenky, uvážeme nití a vaříme v hrnci s vodou hodinu a půl. Pozor ať se Vám sáček nepřichytí ke dnu.
Podobné recepty:
Znojemské ragů,
Ražniči,
Kotlety na cuketě,
Vepřové na smetaně,
Plovdivské maso,
Medvědí tlapy,
Jižanské kotlety,
Nadívaný vepřový bůček ,
Pikantní maso,
Klobásový pudink,
Vepřové kotlety v majonéze,
Panenka se sýrovou omáčkou ,
Kotlety na másle s jablky,
Pikantní vepřové kotlety ,
Kotlety v zelenině,
Gratinované vepřové medailonky ,
Balkánská vepřová pečínka,
Kotlety v zelenině,
Diblíkův propálený chřtán,
Vepřová panenka na barbecue omáčce ,
další recepty z kategorie Vepřové maso
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.