Omeleta s houbami

Hodnocení receptu

Ingredience

4 vejce
trocha mléka
špetka soli a pepře
máslo
cibule
houby
drcený kmín
olej

Čas přípravy

20 minut

Postup

Náplň omelety: Necháme přejít houby varem a propláchneme je ve studené vodě. Osmážíme cibulku dorůžova na másle přidáme houby a drcený kmín a cca 5 minut dusíme. Zalijeme 1 vejcem a osolíme a opepříme a chvilku mícháme. Omeleta: Vyšleháme 3 vejce s trochou mléka se špetkou soli a pepře. Vaječnou směs nalijeme na rozehřátou pánev s trochou opleje a zvolna opečeme z obou stran. Omeletu přesuneme na talíř, naplníme houbami a přehneme.

Datum vložení inzerátu: 2011-07-05 14:08:16 | Zobrazeno: 0x

Diskuze k receptu

Partneři