Brambory zapečené se sýrem a petrželkou

Online vaření - Domácí recepty - Domácí kuchař » Recepty bezmasá jídla » Brambory zapečené se sýrem a petrželkou

Hodnocení receptu

Ingredience

1 kg brambor
250 g tvrdého sýra
50 - 60 g másla
2 hrsti petrželové natě
sůl

Postup

Brambory uvaříme ve slupce. Zatímco se vaří, nastrouháme sýr, petrželku posekáme nadrobno, máslo rozpustíme. Částí másla vymažeme pekáč. Uvařené brambory ještě horké oloupeme a šťouchadlem pořádně rozmačkáme. Polovinu rozmačkaných brambor urovnáme do pekáče, posolíme, posypeme polovinou petrželky, polovinou sýra, pokapeme polovinou zbylého másla, urovnáme druhou polovinu brambor, posolíme, posypeme druhou polovinou petrželky a sýra a pokapeme zbytkem másla. Vložíme do vyhřáté trouby a zapečeme (15 - 20 minut při 200°C). Podáváme se zeleninovým salátem.

Datum vložení inzerátu: 2011-07-06 18:44:10 | Zobrazeno: 0x

Diskuze k receptu

Partneři