Šoulet

Hodnocení receptu

Ingredience

300 g hrachu
200 g krup
2 velké cibule
3 lžíce sádla
8 - 10 stroužků česneku
sůl
mletý pepř
2 bobkové listy
5 kuliček nového koření

Postup

Hrách a kroupy den předem propláchneme a namočíme do studené vody, každé zvlášť. Druhý den podle potřeby dolijeme vodu a uvaříme doměkka. Hrách vařím společně s bobkovými listy a novým kořením. Po uvaření scedíme a smícháme (koření z hrachu vybereme). Osolíme, opepříme, vmícháme cibuli osmaženou na sádle a podle chuti přidáme rozmačkaný česnek. Můžeme podávat jako samostatný pokrm s kyselým okurkem nebo jako přílohu k pečenému masu.

Datum vložení inzerátu: 2011-07-06 19:40:42 | Zobrazeno: 0x

Diskuze k receptu

Partneři