Druhý zeesanový pokus
Ingredience
korpus: 4 vejce
160 g cukru krupice
4 lžíce oleje
140 g hladké mouky
20 g kakaového prášku
náplň: višňový gel
2 lžíce rumu
250 ml smetany ke šlehání
125 g jogurtového zeesanu
80 g hořké čokolády
Postup
Celá vejce s cukrem ušleháme do husté světlé pěny. Vešleháme olej a vařečkou vmícháme mouku smíchanou s kakaem. Upečeme na menším plechu na papíře na pečení (200°C, 10 minut).
2 lžíce višňového gelu rozmixujeme se dvěma lžícemi rumu a dvěma lžícemi vody dohladka. Tuto řídkou kašovitou hmotu rozetřeme na vychladlý korpus (vsákne se).
Smetanu ušleháme do polotuha. Zeesan rozšleháme ruční metličkou s 250 ml vody a tuto hmotu smícháme s polotuhou smetanou. Elektrickým šlehačem ušleháme dohusta. Nakonec krátce vešleháme vrchovatou lžíci višňového gelu.
Hmotu rozetřeme na korpus a posypeme strouhanou čokoládou. V chladu necháme ztuhnout (stačí dvě hodiny).
Jogurtový zeesan a višňový gel jsou výrobky firmy Zeelandia. V obchodech se neprodávají, je třeba je zakoupit přímo u výrobce nebo jeho obchodních zástupců.
Podobné recepty:
Krém s bílou čokoládou,
Zkušební vzorek,
Kakaový tunel,
Pečený jahodový tvaroh,
Kapučínový krém,
Dvě panenky,
Karamelová roláda,
Čokoládový krém s moučnou kaší,
Emma,
Čokoroláda s meruňkami,
Střecha z Be-be sušenek,
Mramorovaný korpus,
Francouzské vánoční poleno,
Dort panenka (ananasový),
Nugátový dort,
Šlehačková šachovnice,
Vojtíšek,
Dvoubarevná roláda,
Karamelový krém,
Tvarohovo-jahodový dort,
další recepty z kategorie Dezerty
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.