Druhý zeesanový pokus
Ingredience
korpus: 4 vejce
160 g cukru krupice
4 lžíce oleje
140 g hladké mouky
20 g kakaového prášku
náplň: višňový gel
2 lžíce rumu
250 ml smetany ke šlehání
125 g jogurtového zeesanu
80 g hořké čokolády
Postup
Celá vejce s cukrem ušleháme do husté světlé pěny. Vešleháme olej a vařečkou vmícháme mouku smíchanou s kakaem. Upečeme na menším plechu na papíře na pečení (200°C, 10 minut).
2 lžíce višňového gelu rozmixujeme se dvěma lžícemi rumu a dvěma lžícemi vody dohladka. Tuto řídkou kašovitou hmotu rozetřeme na vychladlý korpus (vsákne se).
Smetanu ušleháme do polotuha. Zeesan rozšleháme ruční metličkou s 250 ml vody a tuto hmotu smícháme s polotuhou smetanou. Elektrickým šlehačem ušleháme dohusta. Nakonec krátce vešleháme vrchovatou lžíci višňového gelu.
Hmotu rozetřeme na korpus a posypeme strouhanou čokoládou. V chladu necháme ztuhnout (stačí dvě hodiny).
Jogurtový zeesan a višňový gel jsou výrobky firmy Zeelandia. V obchodech se neprodávají, je třeba je zakoupit přímo u výrobce nebo jeho obchodních zástupců.
Podobné recepty:
Alenčin tvarohový dortík,
Osvěžující stracciatela,
Modrozelený s lentilkami,
Kakaovo-vanilkový dort,
Jahodová louka,
Srdce pro babičku,
Vídeňský zákusek,
Tvarohovo-šlehačkový dort,
Tvarohový dort na roládě,
Ovocný dort 3,
Hustá čokoládová poleva,
Karamelová šlehačka (do dortu),
Ovocný dort 1,
Smetanový Be-be dezert,
Jablkový pudinkový dort,
Nebeská roláda,
Bramborový dort s čokoládou,
Smrt čokoládou,
Kokosová roláda s medem,
Pařížská šlehačka 2,
další recepty z kategorie Dezerty
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.