Druhý zeesanový pokus
Ingredience
korpus: 4 vejce
160 g cukru krupice
4 lžíce oleje
140 g hladké mouky
20 g kakaového prášku
náplň: višňový gel
2 lžíce rumu
250 ml smetany ke šlehání
125 g jogurtového zeesanu
80 g hořké čokolády
Postup
Celá vejce s cukrem ušleháme do husté světlé pěny. Vešleháme olej a vařečkou vmícháme mouku smíchanou s kakaem. Upečeme na menším plechu na papíře na pečení (200°C, 10 minut).
2 lžíce višňového gelu rozmixujeme se dvěma lžícemi rumu a dvěma lžícemi vody dohladka. Tuto řídkou kašovitou hmotu rozetřeme na vychladlý korpus (vsákne se).
Smetanu ušleháme do polotuha. Zeesan rozšleháme ruční metličkou s 250 ml vody a tuto hmotu smícháme s polotuhou smetanou. Elektrickým šlehačem ušleháme dohusta. Nakonec krátce vešleháme vrchovatou lžíci višňového gelu.
Hmotu rozetřeme na korpus a posypeme strouhanou čokoládou. V chladu necháme ztuhnout (stačí dvě hodiny).
Jogurtový zeesan a višňový gel jsou výrobky firmy Zeelandia. V obchodech se neprodávají, je třeba je zakoupit přímo u výrobce nebo jeho obchodních zástupců.
Podobné recepty:
Korpus z celých vajec,
Nebeská roláda,
Podkova,
Tvarohový dort,
Pruhovaná roláda,
Pařížská šlehačka 2,
Marcipán ze salka,
Ananasové nebe,
Čokoládový dort,
Třepací dort hnědý,
Jahodová Charlotte,
Rychlá šlehačková roláda,
Želvička,
Alenčin tvarohový dortík,
Bábovka jako tiramisu,
Kakaový krém s nutellou,
Mašličkový,
Kapučínový krém,
Zdobení dortu přes šablonu,
Čokoládový krém,
další recepty z kategorie Dezerty
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.