Kuře na cibuli
Ingredience
1 kuře
800 - 1000 g brambor
5 - 6 cibulí
sůl
drcený kmín
koření na kuře (nebo grilovací, gyros,...)
1 vejce
1 lžíce mléka
olej
Postup
Omyté a osušené kuře naporcujeme na menší kousky. Pekáč vytřeme olejem a nasypeme do něho na osminky pokrájené oloupané brambory. Osolíme je a posypeme kmínem. Brambory zasypeme vrstvou na kolečka pokrájené cibule. Na ni naskládáme porce masa ze všech stran osolené a posypané kořením. Pokropíme 2 lžícemi oleje. Přiklopíme a vložíme do trouby vyhřáté na 230°C. Podlévat není třeba, cibule pustí vodu. Vejce rozšleháme v misce s mlékem. Po půl hodině pečení kuře odkryjeme a každý kousek potřeme rozšlehaným vejcem s mlékem. Dále pečeme nezakryté a každých 10 minut zopakujeme potření masa vejcem (vytvoří to na mase dobrou kůrčičku). Dopečeme doměkka.
Podobné recepty:
Dračí tlamy,
Kuře ve špenátové omáčce ,
Opilé kuře,
Suvlaki na bylinkách,
Tacos s kukuřicí a kuřetem ,
Kuře kung-pao,
Kuře v rýži na leču,
Pikantní masové placičky,
Lahůdkové maso v mrkvi,
Pečené kuře s česnekem a se sýrem,
Voňavá kuřecí prsíčka,
Kuřecí plátek s meruňkou,
Drůbeží prsa v kukuřici,
Plněné tortily,
Marinovaná prsíčka,
Bylinkové plátky v omáčce,
Kuře pečené,
Sakra kuře (králík),
Kuřecí kousky s pórkem a ananasem,
Přírodní kuřecí řízek,
další recepty z kategorie Kuřecí maso
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.