Kavkazské koule

Hodnocení receptu

Ingredience

600 g mletého masa
sůl
mletý pepř
česnek
chilli
1 vejce
hrstka strouhanky
1 velká cibule
5 stroužků česneku
1 plechovka krájených rajčat
snítka čerstvé bazalky

Postup

Maso promícháme s vejcem, podle chuti okořeníme a podle potřeby zahustíme strouhankou. Tvoříme kuličky a krátce je zprudka opečeme na rozpáleném oleji.

Na dno pekáče vytřeného oleje nasypeme pokrájenou cibuli, česnek a nalijeme obsah plechovky s rajčaty. Posypeme posekanou bazalkou.

Do pekáče přidáme opečené koule, vložíme do trouby vyhřáté na 200°C a zapečeme asi 20 minut.

Datum vložení inzerátu: 2011-07-07 21:36:15 | Zobrazeno: 0x

Diskuze k receptu

Partneři