Masová směs na topinky

Hodnocení receptu

Ingredience

500 g mletého masa
100 g celeru
1 zelená paprika
sůl
mletý pepř
oregano
2 vejce
1 dl kečupu
křen
olej

Postup

Očištěný celer jemně nastrouháme. Papriku nakrájíme na nudličky. Na oleji osmahneme celer, přidáme maso, osolíme, opepříme, okořeníme a za stálého míchání opékáme asi 10 minut. Pak přilijeme kečup, přidáme pokrájnou papriku, promícháme, trošičku podlijeme a dusíme do změknutí papriky. Odstavíme, vmícháme celá vejce, vrátíme na plotýnku a mícháme, dokud se vejce nesrazí. Mažeme na opečené plátky chleba obyčejného či toustového. Ozdobíme kečupem a strouhaným křenem.

Datum vložení inzerátu: 2011-07-07 21:46:31 | Zobrazeno: 0x

Diskuze k receptu

Partneři