Sekaná pečeně bez cibule

Hodnocení receptu

Ingredience

800 g mletého masa
4 vejce
2 rohlíky
trochu mléka
5-6 stroužků česneku
sůl
1 lžička majoránky
2 lžičky koření na mleté maso
zelená petrželka

Postup

Rohlíky nakrájíme na kousky a zalijeme takovým množstvím mléka, aby se všechno do rohlíků vsáklo. K masu přidáme celá vejce, rohlíky s mlékem, rozmačkaný česnek, koření, posekanou zelenou petrželku a důkladně promícháme. Ze směsi vytvoříme jednu velkou nebo dvě malé šišky. Dáme na plech, potřeme vodou, podlijeme trochou vody a vložíme do trouby vyhřáté na 200°C. Pečeme podle velikosti, 30-45 minut.
Podáváme s bramborovou kaší a zeleninovým salátem nebo s pečivem a kyselou okurkou.

Datum vložení inzerátu: 2011-07-07 22:17:53 | Zobrazeno: 0x

Diskuze k receptu

Partneři