Zapečené mleté maso (Shepherd pie)

Hodnocení receptu

Ingredience

500 g mletého masa
2 cibule
6 lžic rajského protlaku
5-6 stroužků česneku
1 mrkev
2 papriky
3 rajčata
bramborová kaše
sůl
tvrdý sýr
olej

Postup

Na pánvi rozpálíme olej a na něm opečeme pokrájenou cibuli do zezlátnutí. Přidáme maso a společně opékáme, dokud nezmění barvu. Osolíme, přidáme na kousky pokrájenou zeleninu, prolisovaný česnek, přiklopíme a dusíme doměkka. Masovou směs rozložíme do pekáče a na ni rozložíme bramborovou kaši. Povrch posypeme sýrem a dáme zapéct do trouby do zezlátnutí povrchu (cca 25 minut).

Datum vložení inzerátu: 2011-07-07 22:27:08 | Zobrazeno: 0x

Diskuze k receptu

Partneři