Buchty s povidly
Ingredience
500 g polohrubé mouky
1/2 balíčku vanilkového cukru
60 g másla
2 žloutky
1/4 l mléka na těsto
máslo na vymazání pekáče
cukr na posypání
50 g cukru
20 g droždí
mléko na kvásek
špetka soli
citronová kůra
hladká mouka na vál
400 g povidel
Postup
Do hrnečku rozdrobíme droždí, přidáme cukr, vlažné mléko, a trochu mouky, zlehka promícháme a necháme vykynout. Do hlubší mísy nasypeme předehřátou mouku, vlijeme vykynutý kvásek, přidáme vanilkový cukr, citronovou kůru, sůl, rozehřáté máslo, žloutky a mléko. Vše společně vymícháme na vláčné hladké těsto, dáme je k teplu a přikryjeme ubrouskem. Na pomoučeném vále vykynuté těsto rodělíme na 16-20 dílů, které mírně zploštíme, naplníme povidly a uzavřeme. Na pekáč dáme rozehřáté máslo, do kterého naskládáme jednotlivé buchty. Ve středně vyhřáté troubě pečeme dozlatova. Po upečení buchty z pekáče vyklopíme a pocukrujeme.
Podobné recepty:
Rozkvetlá bábovka,
Čokoládový mls,
Máslová bábovka,
Pudinkový koláč (z vanilmixu),
Dunajské vlny,
Bábovka růžovka,
Meruňkový koláč s tvarohem,
Hraběnčiny řezy,
Čokoládová bábovka,
Jablkový koláč s griliáží,
Makovo-tvarohová bábovka,
Sladký chléb z Vidic,
Bramborové taštičky s povidly,
Jahodové řezy,
Linecké řezy s jablky,
Nebeská Máňa,
Pudinkové kostky od Irči,
Švestkový koláč s mandlemi,
Bábovka z pudinku,
Vanilková bábovka z pekárny,
další recepty z kategorie Moučníky
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.