Rybí polévka zahuštěná
Ingredience
Hlava
ocas a třeba další kousky z kapra
mlíčí nebo i jikry
máslo
hladká mouka
celý pepř
celé nové koření
sůl
masox
celer
mrkev
pastiňák
cibule
Čas přípravy
30 minut
Postup
Do hrnce dáme hlavu, ocas a kousky ryb, celou cibuli, pár kuliček celého pepře a nového koření, osolíme. Vaříme až je ryba měkká, scedíme. Do vývaru vložíme nadrobno nakrájenou zeleninu a vaříme do měkka. Potom zavaříme připravenou jíškou (máslo,hladká mouka), vložíme obranou rybu a na másle osmažené mlíčí a jikry. Nakonec ještě nadrobno nasekanou petrželku a možno dochutit masoxem.
Podobné recepty:
Rybí polévka zahuštěná,
Polévka s játrovými knedlíčky ,
Staročeská bramborová polévka - bramboračka ,
Bramborová polévka s houbami ,
Boršč ,
Couračka ,
další recepty z kategorie Polévky
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.