Bazalkové pesto

Hodnocení receptu

Ingredience

3 svazky čerstvé bazalky
90 g piniových semínek
60 g jemně nastrouhaného parmezánu
1 dl panenského olivového oleje
2 stroužky česneku
mletý pepř
sůl

Čas přípravy

20 minut

Postup

Lístky bazalky, semínka a kousky česneku rozmixujeme, postupně přiléváme olej, vmícháme nastrouhaný sýr, osolíme a opepříme. Naplníme do skleniček, uzavřeme a skladujeme v chladu.

Použití: Do těstovin (asi půl lžíce smícháme s lžící horké vody a promícháme s porcí těstovin). Hodí se do slaných koláčů, na grilované maso,…

Datum vložení inzerátu: 2011-07-05 14:08:19 | Zobrazeno: 0x

Diskuze k receptu

Partneři