Pomerančový jam

Hodnocení receptu

Ingredience

1 kgpomerančů
0,5 kg grapefruitu
šťáva z 1 citronu
želírovací cukr (na 1 kg)
1 sáček Pektogelu

Postup

Oloupeme, zbavíme pecek a bílých dužin, namixujeme. Ke hmotě přidáme najemno nakrájené nudle z dobře vyčištěné pomerančové kůry. Vše povaříme a přidáme želírovací cukr, s ním vaříme cca 10 min. Dále přidáme Pektogel a vaříme 5 min. Nalijeme do sklenice a na 5 min obrátíme dnem vzhůru.

Datum vložení inzerátu: 2011-07-05 14:08:21 | Zobrazeno: 0x

Diskuze k receptu

Partneři