Kapřík v kabátku

Hodnocení receptu

Ingredience

4 porce kapra
4 lžíce slunečnicového oleje
pár lístků šalvěje
meduňky a tymiánu
sůl
čerstvě namletý pepř
lístkové těsto
1 vejce na potření
sezamová semínka na posypání

Postup

Bylinky posekáme co nejjemněji a společně se solí a pepřem vmícháme do oleje. Touto směsí potřeme osušené porce kapra a necháme několik hodin v chladu uležet.

Těsto rozválíme a rádýlkem ukrojíme čtyři dlouhé proužky. Každý z nich namotáme na jednu porci kapra a uložíme do pekáče. Těsto na rybě potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme sezamem.

Vložíme do trouby vyhřáté na 230°C a pečeme do zčervenání těsta 20-25 minut.

Datum vložení inzerátu: 2011-07-08 11:02:56 | Zobrazeno: 0x

Diskuze k receptu

Partneři