Rybí salát
Ingredience
400 g rybího filé (kostky)
150 g mrkve
150 g celeru
půl citronu
sůl
mletý pepř
5 lžic olivového oleje
5-6 lžic bílého jogurtu
Postup
Filé necháme rozmrznout. Nakrájíme ho na drobné kostky a na dvou lžících oleje podusíme do změknutí. Je-li třeba, můžeme trošku podlít vodou. Osolíme a necháme vychladnout.
Očištěnou zeleninu nahrubo nastrouháme. Na třech lžících oleje za stálého míchání chvíli osmahneme. Rovněž necháme vychladnout.
Vychladlé smícháme, pokropíme citronovou šťávou a promícháme s jogurtem. Podle chuti opepříme, případně dosolíme.
Podáváme s pečivem, nejlépe celozrnným.
Podobné recepty:
Rybí filé po ďábelsku,
Ryba v těstíčku s řeckým česnekovým pyré ,
Ryba s hořčicí,
Rybí filé na zelenině,
Kapr po cikánsku ,
Pstruh na másle s mandlemi,
Lázeňské filé,
Kapr s hořčicí v sýrovém těstíčku,
Smažené pangakousky,
Velké krevety s rýží ,
Špenátový pekáč s rybou,
Pečený pangasius s mandlemi,
Krabí zelenina,
Rybí filety s těstovinami,
Hlíva s těstovinami,
Kapří kuličky,
Krabí kremrole,
Báječná ryba,
Hlíva na rozmarýnu,
Filé v rajském kabátku,
další recepty z kategorie Ryby, mořské plody
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.