Špenátový pekáč s rybou

Hodnocení receptu

Ingredience

4 porce ryby nebo rybího filé
brambory uvařené ve slupce
dušený špenát
150 g tvrdého sýra
sůl
koření na ryby
hladká mouka

Postup

Rybí filé (nerozmrazujeme) z obou stran osolíme, posypeme kořením na ryby a obalíme v mouce. Na rozpáleném oleji z obou stran opečeme.
Pekáč vytřeme olejem. Na dno naskládáme oloupané brambory pokrájené na kolečka. Brambory překryjeme špenátem a na něj naskládáme opečené filé. Posypeme strouhaným sýrem, vložíme do vyhřáté trouby a zapečeme (200°C, cca 15-20 minut).

Datum vložení inzerátu: 2011-07-08 11:40:53 | Zobrazeno: 0x

Diskuze k receptu

Partneři