Smažený sýr se šunkou

Hodnocení receptu

Ingredience

4 plátky sýra na smažení
4 silnější plátky šunky
2 vejce
trochu hladké mouky
strouhanka
olej na smažení

Postup

Na každý plátek sýra přitiskneme plátek šunky. Společně obalíme v mouce, vejcích rozšlehaných se dvěma lžícemi vody a ve strouhance. Nakonec okraje obalených sýrů znovu omočíme ve zbylém vajíčku a ještě jednou obalíme ve strouhance (není nutné, ale sníží to riziko vytékání sýru při smažení). Usmažíme z obou stran dozlatova v rozpáleném oleji. Podáváme s bramborami nebo s hranolky a tatarkou nebo kečupem.

Datum vložení inzerátu: 2011-07-08 12:27:30 | Zobrazeno: 0x

Diskuze k receptu

Partneři