Kotlety na másle s jablky
Ingredience
vepřové kotlety podle počtu strávníků (trošku silnější plátky masa než na řízek) poloviční počet jablek
sůl
pepř
moučkový nebo krupicový cukr
máslo
Postup
Pekáč pořádně vymažeme máslem a na dno položíme ještě 2 - 3 tenké plátky másla. Každý kousek masa několikrát propíchneme vidličkou, z obou stran osolíme a opepříme a naskládáme do pekáče na máslo. Jablka oloupeme, rozpůlíme, zbavíme jádřinců a vypouklou stranu pocukrujeme. Na každý kousek masa položíme jednu půlku jablka. Vložíme do trouby vyhřáté na 200°C a pečeme do změknutí masa (asi hodinu). Nepodléváme, maso a jablka pustí šťávu. Během pečení můžeme občas maso přelít výpekem. Pokud jablíčka hnědnou příliš rychle, zakryjeme pekáč alobalem. Podáváme s bramborovou kaší a oblohou ze sterilované zeleniny.
Podobné recepty:
Steaky s rajčaty a bazalkou,
Maso v mrkvi s hráškem,
Tlačenková podkova,
Řízky naruby,
Kari špagety,
Zapečené rizoto,
Utopenci,
Smažený sýr se šunkou,
Přírodní řízek s hořčicí,
Rozlítaný ptáček ,
Kotlety Tokio,
Kotlety na paprice,
Vepřová roláda,
Vepřové plátky po selsku,
Masovo-zeleninovo-těstovinový mišmaš,
Roláda z bůčku,
Vepřové plátky s paprikou,
Zasýřené kotlety,
Vepřové závitky ve znojemské omáčce,
Pikantní ježci,
další recepty z kategorie Vepřové maso
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.