Pepřové vepřové

Hodnocení receptu

Ingredience

4 silnější plátky vepřové kotlety
olej
sůl
mletý pepř

Postup

Omyté a osušené plátky masa lehce naklepeme a z obou stran opepříme. Naskládáme je do misky a zakapeme olejem. Necháme přes noc uležet.
Rozpálíme pánev nebo titanový hrnec, dno můžeme potřít olejem (není nutné, záleží na kvalitě nádobí), a plátky masa opečeme z každé strany 5-8 minut (podle tloušťky a kvality masa).
Podáváme s cuketovou přílohou a mrkvovými bramborami.

Datum vložení inzerátu: 2011-07-08 13:51:51 | Zobrazeno: 0x

Diskuze k receptu

Partneři