Pepřové vepřové
Ingredience
4 silnější plátky vepřové kotlety
olej
sůl
mletý pepř
Postup
Omyté a osušené plátky masa lehce naklepeme a z obou stran opepříme. Naskládáme je do misky a zakapeme olejem. Necháme přes noc uležet.
Rozpálíme pánev nebo titanový hrnec, dno můžeme potřít olejem (není nutné, záleží na kvalitě nádobí), a plátky masa opečeme z každé strany 5-8 minut (podle tloušťky a kvality masa).
Podáváme s cuketovou přílohou a mrkvovými bramborami.
Podobné recepty:
Marinovaná vepřová panenka ,
Židovská jehla,
Pikantní vepřové kotlety ,
Smažené špízy,
Vepřové kostky v leču,
Maso na cibuli,
Krkovička z trouby,
Panenka se sýrovou omáčkou ,
Luxusní špekáčky,
Kotlety po židovsku,
Prokládaná kotleta,
Rozlítaný ptáček ,
Kanonýrský guláš,
Pštrosí vejce ,
Zapečené těstoviny se salámem a vejci,
Francouzské brambory,
Pikantní ježci,
Sekané řízky ve vinném těstíčku ,
Masová směs v bramboráku,
Zasýřené kotlety,
další recepty z kategorie Vepřové maso
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.