Přírodní řízek s hořčicí
Ingredience
4 plátky masa (vepřové kotlety, krkovice nebo kuřecí řízky)
plnotučná hořčice
sůl
pepř
hladká mouka
tuk na smažení
Postup
Maso naklepeme, osolíme, lehce opepříme a z jedné strany potřeme hořčicí. Necháme chvilku odležet a potom maso obalíme v hladké mouce z obou stran. Na pánvi rozehřejeme tuk a smažíme nejdříve ze strany s hořčicí. Pánev přikryjeme poklicí. Až začne stékat voda z poklice do tuku, tak maso otočíme a dosmažíme už bez pokličky.
Podáváme s braborami - vařené, americké nebo kaše a hořčicovou omáčkou.
Podobné recepty:
Kotlety v leču,
Zapečené těstoviny se salámem a vejci,
Prezidentské maso,
Plecko v zelenině,
Sekané řízky ve vinném těstíčku ,
Maďarské pikantní plátky,
Buřtsalát,
Párkový koláč,
Bleskové špagety s vepřovým masem,
Krabí závitky,
Nikitin pekáček ,
Střapaté řízky od Irči,
Vepřové maso v zelenině,
Masová směs v bramboráku,
Kotlety na houbách,
Pikantní ježci,
Vepřová kýta v mléce,
Pařížské řízky,
Vepřová kýta v rychlém lístkovém těstě ,
Chalupářská bašta,
další recepty z kategorie Vepřové maso
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.