Přírodní řízek s hořčicí
Ingredience
4 plátky masa (vepřové kotlety, krkovice nebo kuřecí řízky)
plnotučná hořčice
sůl
pepř
hladká mouka
tuk na smažení
Postup
Maso naklepeme, osolíme, lehce opepříme a z jedné strany potřeme hořčicí. Necháme chvilku odležet a potom maso obalíme v hladké mouce z obou stran. Na pánvi rozehřejeme tuk a smažíme nejdříve ze strany s hořčicí. Pánev přikryjeme poklicí. Až začne stékat voda z poklice do tuku, tak maso otočíme a dosmažíme už bez pokličky.
Podáváme s braborami - vařené, americké nebo kaše a hořčicovou omáčkou.
Podobné recepty:
Kotlety v medové lázni,
Andulčino maso na zelenině,
Košovská specialita,
Kotlety na másle s jablky,
Smažený sýr se šunkou,
Námořnické kotlety,
Smažené špízy,
Kotlety na cuketě,
Pepřové vepřové,
Bramborová pizza,
Klobásové knedlíky,
Přírodní řízek s hořčicí,
Krkovička na cibuli se slaninou,
Nadívaný vepřový bůček ,
Jazyk v pikantní omáčce,
Pikantní pečená žebírka ,
Maso pečené v zelí,
Pikantní masové placičky,
Plecko v zelenině,
Vepřová kýta s citronovo-olivovou náplní ,
další recepty z kategorie Vepřové maso
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.