Prezidentské maso
Ingredience
750 g vepřové kýty nebo krkovičky
150 g šunky nebo šunkového salámu
hořčice
3-4 velké cibule
2 vejce
150 g tvrdého sýra
sůl
mletý pepř
olej
Postup
Plátky masa naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran. Na rozpáleném oleji je z jedné strany opečeme.
Opečené maso naskládáme do pekáče vytřeného olejem opečenou stranou nahoru. Potřeme je hořčicí, poklademe salámem, na salám cibuli a zalijeme rozšlehánými vejci, do kterých jsme zamíchali nastrouhaný sýr.
Přikrytý pekáč vložíme do trouby vyhřáté na 220°C a pečeme do změknutí masa. Ke konci na chvíli odkryjeme aby povrch pěkně zezlátnul.
Podáváme s libovolně upravenými bramborami a čerstvou zeleninou.
Podobné recepty:
Gratinované vepřové medailonky ,
Špagety zapečené v leču,
Sikulské kotlety,
Vietnamská pánev,
Vepřové kotlety na jablkách ,
Kotlety na cuketě,
Jižanské kotlety,
Znojemské plátky,
Pajšl,
Panenka se sýrovou omáčkou ,
Párky v županu,
Vepřové kung-pao,
Kotlety v leču,
Plovdivské maso,
Chudákova husa,
Lahůdkové maso v mrkvi,
Špagetová bábovka se špenátem,
Maso se zeleninou,
Vepřová kýta v rychlém lístkovém těstě ,
Kotlety v medové lázni,
další recepty z kategorie Vepřové maso
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.