Vepřové kotlety v majonéze

Hodnocení receptu

Ingredience

4 plátky vepřové kotlety
sůl
4 velké cibule
50 g tvrdého sýra
marináda: 250 ml majonézy
1 lžička karí
2 lžičky grilovacího koření
3 lžičky kremžské hořčice

Postup

Všechny suroviny na marinádu promícháme. Maso osolíme a lehce naklepeme. Plátky masa protáhneme marinádou, naskládáme do misky a zbytkem marinády zalijeme. Necháme v chladu uležet, nejlépe do druhého dne. Cibuli nahrubo nasekáme. Tři cibule rozprostřeme na dno pekáče. Na cibuli naskládáme maso obalené marinádou a posypeme je zbývající cibulí. Přikryjeme a vložíme do trouby vyhřáté na 200°C. Po 50 minutách posypeme maso nastrouhaným sýrem a ještě dalších 20 minut pečeme. Na posledních 10 minut můžeme pekáč odkrýt. Podáváme s jakkoliv upravenými bramborami a zeleninovou oblohou nebo salátem.

Datum vložení inzerátu: 2011-07-08 14:22:49 | Zobrazeno: 0x

Diskuze k receptu

Partneři