Jazyk v pikantní omáčce

Hodnocení receptu

Ingredience

2 vepřové jazyky
1 větší cibule
5 stroužků česneku
1 lžíce sojové omáčky
100 ml bílého vína
1/2 lžičky zázvoru
1/2 lžičky pálivé mleté papriky
1/2 lžičky soli
1 hrnek vody (asi 250 ml)
1 lžička solamylu

Postup

Všechno kromě solamylu vložíme do tlakového hrnce a uvaříme (asi hodinu). Uvařené jazyky opláchneme studenou vodou, oloupeme a nakrájíme. Všechno ostatní rozmixujeme. V trošce vody rozmícháme solamyl, vlijeme do omáčky a chvíli povaříme. Podle potřeby dosolíme a vložíme do ní nakrájené jazyky. Podáváme s těstovinami nebo rýží a zeleninovým salátem.

Datum vložení inzerátu: 2011-07-08 14:45:04 | Zobrazeno: 0x

Diskuze k receptu

Partneři