Salát z kuskusu s fetou a avokádem
Ingredience
200 g kuskusu
400 ml zeleninového vývaru
5 lžic olivového oleje
2 lžíce citronové šťávy
sůl
pepř
10 sušených rajčat
2 avokáda
100 g černých oliv
hrst pražených mandlí
200 g fety - balkánského sýra
130 g salátových lístků
Čas přípravy
25 minut
Postup
Podle návodu na obalu připravte kuskus se zeleninovým vývarem. Olivový olej prošlehejte s citronovou šťávou, osolte a opepřete. Dvě lžíce zálivky vmíchejte do kuskusu, přidejte rajčata, avokádo nakrájené na kousky, olivy, mandle a balkánský sýr. Salátové lístky promíchejte se zbylou zálivkou, rozdělte do misek a na každou porci navršte kuskus.
Podobné recepty:
Pizza,
Rýžová kaše s ovocem,
Smetanovo-sýrové trojúhelníky,
Ciabatta se ztraceným vejcem,
Bramborák jako příloha,
Bramborové šišky s kysaným zelím,
Špaldový celozrnný bochník,
Chléb Vysočina,
Cuketové lívanečky,
Bramborové dukátky,
Čili špagety,
Otrubové slané pečivo,
Špenátová roláda,
Jihočeské zelňáky vegetariánské,
Rychlé plněné placky,
Babiččiny houstičky,
Sýrové špecle,
Květákové placičky,
Zeleninové rizoto se žampiony,
Opečenky z kolínek,
další recepty z kategorie Bezmasá jídla
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.