Salát z kuskusu s fetou a avokádem

Hodnocení receptu

Ingredience

200 g kuskusu
400 ml zeleninového vývaru
5 lžic olivového oleje
2 lžíce citronové šťávy
sůl
pepř
10 sušených rajčat
2 avokáda
100 g černých oliv
hrst pražených mandlí
200 g fety - balkánského sýra
130 g salátových lístků

Čas přípravy

25 minut

Postup

Podle návodu na obalu připravte kuskus se zeleninovým vývarem. Olivový olej prošlehejte s citronovou šťávou, osolte a opepřete. Dvě lžíce zálivky vmíchejte do kuskusu, přidejte rajčata, avokádo nakrájené na kousky, olivy, mandle a balkánský sýr. Salátové lístky promíchejte se zbylou zálivkou, rozdělte do misek a na každou porci navršte kuskus.

Datum vložení inzerátu: 2011-07-05 14:08:16 | Zobrazeno: 0x

Diskuze k receptu

Partneři