Bramborové placičky zapečené se sýrem

Online vaření - Domácí recepty - Domácí kuchař » Recepty bezmasá jídla » Bramborové placičky zapečené se sýrem

Hodnocení receptu

Ingredience

500 g brambor vařených ve slupce
1 vejce
3 lžíce hladké mouky
muškátový oříšek
sůl
pepř
100 g plátkového sýra
200 g cherry rajčat
zelená petrželka

Postup

Dobře vychladlé brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme vejce a podle potřeby mouku. Osolíme, opepříme a zaprášíme čerstvě strouhaným muškátovým oříškem. Ručně uhněteme těsto. Z něj naděláme malé placičky a ty nasucho opečeme na teflonové pánvi. Pak je naskládáme na plech, na každou položíme 2 - 3 kolečka rajčátek, překryjeme plátkem sýra a dáme do trouby zapéci. Před podáváním posypeme sekanou petrželkou.

Datum vložení inzerátu: 2011-07-06 18:36:23 | Zobrazeno: 0x

Diskuze k receptu

Partneři