Kari cuketa s tofu
Ingredience
500 g cukety
200 g tofu
1 cibule
3 stroužky česneku
1 lžička kari
1 lžička sušené bazalky
sůl
mletý pepř
olivový olej
Postup
Cuketu oloupeme a nakrájíme na kostičky. Tofu také nakrájíme na kostky, česnek na jemné plátky. Na malém množství oleje osmažíme nadrobno pokrájenou cibuli. Než začne růžovět, přidáme cuketu a česnek. Trošku osolíme a opepříme. Za stálého míchání smažíme, dokud cuketa nezesklovatí. Pak vmícháme kari, bazalku, tofu, a ještě chvilku posmažíme.
Podáváme s krajíčkem celozrnného chleba.
Podobné recepty:
Pizza chléb,
Noky čtyř druhů sýrů,
Kynuté trojlístky,
Těstoviny s rajčaty a bazalkou,
Sójové nudličky se zeleninou,
Šafránové rizoto,
Brambory se sýrovou omáčkou,
Dušená kapusta s bramborami,
Bramborové suflé s bylinkami,
Čili špagety,
Balkánský pekáč,
Zahradníkovy tousty,
Kokosový chlebík,
Zelňáky,
Jednoduchý hrnkový chléb,
Savojský quiche,
Halušky s brynzou,
Rychlý chléb s bramborovou kaší,
Krokodýl,
Slovenské halušky,
další recepty z kategorie Bezmasá jídla
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.