Kari cuketa s tofu
Ingredience
500 g cukety
200 g tofu
1 cibule
3 stroužky česneku
1 lžička kari
1 lžička sušené bazalky
sůl
mletý pepř
olivový olej
Postup
Cuketu oloupeme a nakrájíme na kostičky. Tofu také nakrájíme na kostky, česnek na jemné plátky. Na malém množství oleje osmažíme nadrobno pokrájenou cibuli. Než začne růžovět, přidáme cuketu a česnek. Trošku osolíme a opepříme. Za stálého míchání smažíme, dokud cuketa nezesklovatí. Pak vmícháme kari, bazalku, tofu, a ještě chvilku posmažíme.
Podáváme s krajíčkem celozrnného chleba.
Podobné recepty:
Smažená cuketa,
Těstovinové lečo,
Zeleninové rizoto,
Bramborové suflé s bylinkami,
Bílý sýrový chléb,
Pohankové placky,
Lilek se sýrem,
Šoulet,
Obyčejný chléb se zrníčky,
Zeleninové palačinky,
Rychlé plněné placky,
Zahradníkovy tousty,
Brambory na smetaně,
Švestkové knedlíky v bramborovém těstu,
Cibulový se slaninou,
Sýrový nákyp,
Sójové nudličky se zeleninou,
Grahamový s rozmarýnem,
Zapékané okurky,
Marinovaný lilek,
další recepty z kategorie Bezmasá jídla
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.