Kari cuketa s tofu
Ingredience
500 g cukety
200 g tofu
1 cibule
3 stroužky česneku
1 lžička kari
1 lžička sušené bazalky
sůl
mletý pepř
olivový olej
Postup
Cuketu oloupeme a nakrájíme na kostičky. Tofu také nakrájíme na kostky, česnek na jemné plátky. Na malém množství oleje osmažíme nadrobno pokrájenou cibuli. Než začne růžovět, přidáme cuketu a česnek. Trošku osolíme a opepříme. Za stálého míchání smažíme, dokud cuketa nezesklovatí. Pak vmícháme kari, bazalku, tofu, a ještě chvilku posmažíme.
Podáváme s krajíčkem celozrnného chleba.
Podobné recepty:
Chléb skoro jako Šumava,
Cuketová pánev,
Opečenky z kolínek,
Špaldový celozrnný bochník,
Hrachové placky s brokolicí,
Rýžová kaše s ovocem,
Bílý sýrový chléb,
Špaldový ořechovo-rozinkový chléb,
Čínské nudle,
Bramboráky,
Knedlíkové omelety dědečka z Kunovic,
Nivovo-cibulový nářez,
Levné langoše,
Jednoduchý hrnkový chléb,
Kari čočka,
Brambory zapečené se sýrem a petrželkou,
Slaná ovesná kaše,
Hermelín,
Špagety Viva Italia,
Tříhrnkový chléb se semínky,
další recepty z kategorie Bezmasá jídla
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.