Čufty

Hodnocení receptu

Ingredience

500 g mletého hovězího masa
1 vejce
4 stroužky česneku
2 cibule
svazek petrželky
strouhanka
sůl
pepř

Postup

Hovězí maso osolíme, opepříme a vymícháme s vejcem v hustou směs. Přidáme prolisovaný česnek, nadrobno pokrájenou cibuli a jemně nasekanou petrželku. Pokud je směs řídká, zahustíme ji podle potřeby strouhankou. Ze směsi utvoříme válečky, napíchneme je na špejle (předem namočené ve vodě)a zvolna grilujeme nebo pečeme v troubě (asi 15 minut). Podáváme s hořčicí a cibulí s pečivem nebo vařenými bramborami.

Datum vložení inzerátu: 2011-07-07 21:27:18 | Zobrazeno: 0x

Diskuze k receptu

Partneři