Mleté řízky se sýrem

Hodnocení receptu

Ingredience

5OO g mletého masa
1 dl mléka
1 vejce
200 g tvrdého sýra
sůl
koření na mleté maso
sušená zelená petrželka
strouhanka
tuk na smažení

Postup

Mleté maso osolíme a okořeníme podle chuti a důkladně promícháme s mlékem. Necháme hodinu uležet. Pak vmícháme vejce, strouhaný sýr, petrželku a promícháme. Z hmoty tvarujeme placičky a obalujeme ve strouhance. V rozpáleném tuku osmažíme z obou stran. Podáváme s bramborovou kaší a čerstvou nebo sterilovanou zeleninou.

Datum vložení inzerátu: 2011-07-07 22:03:22 | Zobrazeno: 0x

Diskuze k receptu

Partneři