Dietní rybička

Hodnocení receptu

1 2 3 4 5

Ingredience

na jednu porci: 1 kousek ryby
1 střední nebo 2 malinké brambory
1 mrkev
kousek brokolice (případně jiná oblíbená zelenina)
pár kapek olivového oleje

Postup

Do hrnce dáme vodu a pořádně osolíme. Vložíme pařák a na něj položíme pokmínovanou rybu. Kolem ní rozložíme na čtvrtky rozkrájené brambory a kolečka mrkve. Přikryjeme pokličkou, zapneme a necháme povařit asi 15 minut. Pak do hrnce přidáme růžičky brokolice a ještě vaříme 5 - 10 minut. Pak všechno naskládáme na talíř, pokapeme olivovým olejem (málo!) a můžeme papkat. Kdo hodně solí, může před vařením rybu posolit, ale mě se to zdá zbytečné. Na fotce je pangasius - nejlepší ryba co znám.

Datum vložení inzerátu: 2011-07-08 10:57:12 | Zobrazeno: 0x

Diskuze k receptu

Partneři