Ryba v citronové strouhance
Ingredience
4 porce ryby
cca 200 g strouhanky
sůl
mletý pepř
citronová šťáva
hladká mouka
2 vejce
1 lžička sušeného oregana
jemně nastrouhaná kůra z jednoho citronu
3 lžíce olivového oleje
Postup
Omyté a osušené porce ryby osolíme, pokapeme citronovou šťávou a necháme v chladu 30-60 minut odležet.
Strouhanku smícháme s oreganem, špetkou pepře a citronovou kůrou. Vejce rozšleháme.
Plátky ryby obalujeme nejdřív v mouce, pak ve vejcích a nakonec v ochucené strouhance.
Obalené kousky naskládáme na plech vyložený papírem na pečení, pokropíme olejem a vložíme do vyhřáté trouby.
Pečeme 20 minut při 200°C.
Podáváme se sýrovo-bazalkovou bramborovou kaší a salátem z čerstvé zeleniny.
Podobné recepty:
Pečený pangasius s mandlemi,
Ryba liu (treska),
Pangasius na zelenině s houbami ,
Pstruh na másle se šalvějí,
Krabí kremrole,
Filé v rajském kabátku,
Pangasius v pivním těstíčku,
Pstruh po mlynářsku,
Smažené rybí filé,
Treska smažená v mandlových lupíncích,
Ryba na řecký způsob,
Špenátový pekáč s rybou,
Losos na rozmarýnu,
Smažené pangakousky,
Filé v páře se zeleninou,
Rybí rolky,
Ryba pod peřinou,
Česnekový pangasius na cibuli,
Pangasius na zelenině,
Rybička v alobalu,
další recepty z kategorie Ryby, mořské plody
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.