Pikantní maso
Ingredience
500 g vepřového plecka
4 lžíce oleje
1 malý pórek
2-3 feferonky
sůl
3 lžíce sojové omáčky
3 celá vejce
4-5 lžic solamylu
olej na smažení
Postup
Omyté a osušené maso nakrájíme na malé kousky. Feferonky zbavíme semen a posekáme nadrobno, pórek na malé kousky.
Všechno důkladně promícháme v misce a necháme v chladu uležet minimálně 12 hodin.
Na pánvi rozpálíme olej, lžičkou vkládáme malé hromádky masové směsi, které pak lžící upravíme na placičky. Z obou stran osmažíme dočervena.
Podáváme s jakkoliv upravenými bramborami, tatarskou omáčkou a zeleninou.
Podobné recepty:
Bramborový točenec,
Vepřové na smetaně,
Kotlety po maďarsku,
Masíčko se zeleninkou,
Střapaté řízky od Irči,
Pečeně se švestkami,
Zapečené řízky s hořčicí,
Pikant-kotlety v alobalu,
Vietnamská pánev,
Prokládaná kotleta,
Špaldová pizza,
Steaky s rajčaty a bazalkou,
Moravští vrabci,
Jižanské kotlety,
Vepřové kostky s haluškami v zelí,
Špekáčky s nivou a cibulí,
Kavkazská játra,
Košovská specialita,
Pikantní ježci,
Balkánská vepřová pečínka,
další recepty z kategorie Vepřové maso
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.