Atlantik
Ingredience
500 g kuřecích prsou (nebo vepřové panenky)
broskvový kompot
sůl
grilovací koření
olej
100 g plátkového sýra
Postup
Maso nakrájíme na větší kostky, smícháme se dvěma lžícemi oleje a lžičkou grilovacího koření. Necháme uležet nejméně hodinu, lépe přes noc. Pak ho napícháme střídavě s kousky broskví na jehly, osolíme, posypeme grilovacím kořením a dáme na 10 minut pod gril (na plný výkon). Pak špízy otočíme, potřeme olejem smíchaným s grilovacím kořením, vrátíme pod gril a grilujeme ještě 6 minut. Potom špízy po celé délce pokryjeme sýrem a pod vypnutým grilem necháme roztavit.
Podáváme s hranolky (vařenými bramborami, kroketami), ďábelskou omáčkou a zeleninovou oblohou.
Podobné recepty:
Kýta pod zeleninou,
Pivovarská bašta,
Prokládané brambory,
Roláda z bůčku,
Maso v mrkvi s hráškem,
Pařížské řízky,
Pikantní omeleta,
Marinovaná játra,
Buřtsalát,
Balkánská vepřová pečínka,
Čertův měšec,
Prokládaná kotleta,
Pikantní špekáčky,
Vepřový tokáň ,
Kotlety na rýži,
Pajšl,
Špekáčky v leču se sýrem,
Athénská jehla,
Vepřové kostky v leču,
Vepřový pilaf,
další recepty z kategorie Vepřové maso
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.