Kotlety po maďarsku
Ingredience
4 kotlety
60 g slaniny
1 cibule
1 lžička mleté papriky
1 lžička kečupu
1 - 2 stroužky česneku
300 g kysaného zelí
1 paprika
2 párky
sůl
kmín
1 lžíce oleje
Postup
Do tlakového hrnce dáme olej a rozpustíme na něm slaninu. Na slanině prudce osmažíme naklepané a osolené kotlety a vyjmeme. Vsypeme pokrájenou cibuli, osmažíme, přidáme mletou papriku, kečup, rozmačkaný česnek, osolíme, promícháme. Na to zelí, okmínujeme, položíme na ně kotlety, posypeme pokrájenou paprikou a na kolečka pokrájenými párky. Zalejeme vodou (asi 1 hrnek), hrnec zavřeme a vaříme 30 minut. Podáváme s vařenými bramborami nebo bramborovým knedlíkem.
Podobné recepty:
Kotlety v zelenině,
Klobásy v bramborovém těstě,
Palačinky s párkem,
Doutníky,
Židovská jehla,
Čertův měšec,
Rošťáci,
Špagetová bábovka se špenátem,
Bratislavské plecko,
Kotlety v medové lázni,
Francouzské brambory,
Kari špagety,
Maso na cibuli,
Vepřová kýta v mléce,
Rozlítaný ptáček ,
Kotlety na másle s jablky,
Kotlety Tokio,
Vepřová panenka na barbecue omáčce ,
Pikantní vepřové kotlety ,
Kotlety v marinádě,
další recepty z kategorie Vepřové maso
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.