Kotlety po maďarsku
Ingredience
4 kotlety
60 g slaniny
1 cibule
1 lžička mleté papriky
1 lžička kečupu
1 - 2 stroužky česneku
300 g kysaného zelí
1 paprika
2 párky
sůl
kmín
1 lžíce oleje
Postup
Do tlakového hrnce dáme olej a rozpustíme na něm slaninu. Na slanině prudce osmažíme naklepané a osolené kotlety a vyjmeme. Vsypeme pokrájenou cibuli, osmažíme, přidáme mletou papriku, kečup, rozmačkaný česnek, osolíme, promícháme. Na to zelí, okmínujeme, položíme na ně kotlety, posypeme pokrájenou paprikou a na kolečka pokrájenými párky. Zalejeme vodou (asi 1 hrnek), hrnec zavřeme a vaříme 30 minut. Podáváme s vařenými bramborami nebo bramborovým knedlíkem.
Podobné recepty:
Vařené vepřové koleno po Bavorsku ,
Vepřový pilaf,
Vietnamská pánev,
Gratinované vepřové medailonky ,
Bábovka - tlačenka,
Pikantní maso,
Bratislavské plecko,
Košovská specialita,
Buřtsalát,
Vepřová roláda,
Špaldová pizza,
Vepřové maso v sýrovém těstíčku,
Pikantní vepřové kotlety ,
Masíčko se zeleninkou,
Maso podle Michala Davida,
Vepřová kýta s Mochovankou,
Vepřové karé s jablky,
Athénská jehla,
Kotlety na houbách,
Jazyk v pikantní omáčce,
další recepty z kategorie Vepřové maso
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.