Kotlety po maďarsku
Ingredience
4 kotlety
60 g slaniny
1 cibule
1 lžička mleté papriky
1 lžička kečupu
1 - 2 stroužky česneku
300 g kysaného zelí
1 paprika
2 párky
sůl
kmín
1 lžíce oleje
Postup
Do tlakového hrnce dáme olej a rozpustíme na něm slaninu. Na slanině prudce osmažíme naklepané a osolené kotlety a vyjmeme. Vsypeme pokrájenou cibuli, osmažíme, přidáme mletou papriku, kečup, rozmačkaný česnek, osolíme, promícháme. Na to zelí, okmínujeme, položíme na ně kotlety, posypeme pokrájenou paprikou a na kolečka pokrájenými párky. Zalejeme vodou (asi 1 hrnek), hrnec zavřeme a vaříme 30 minut. Podáváme s vařenými bramborami nebo bramborovým knedlíkem.
Podobné recepty:
Tlačenková podkova,
Pradědovo tajemství,
Vepřové závitky ve znojemské omáčce,
Zasýřené kotlety,
Debrecínské plátky,
Andulčino maso na zelenině,
Krkovička na zelí s noky,
Buřtsalát,
Bramborová pizza,
Bůček na bramborách,
Kotlety s uzenou paprikou,
Řízky herkules,
Bratislavské plecko,
Vepřové závitky v alobalu ,
Zapékané kotlety se sýrem,
Palačinky s párkem,
Rošťáci,
Pikantní ježci,
Rozmarýnové kotlety,
Athénská jehla,
další recepty z kategorie Vepřové maso
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.