Maso se zeleninou
Ingredience
4 plátky vepřové kotlety
1 vejce
4 lžíce oleje
sůl
1 lžička sladké papriky
1 lžička pálivé papriky
1 lžička mletého pepře
2 lžíce solamylu
400 g růžičkové kapusty
2 rajčata
3 různobarevné papriky
olej na smažení
Postup
Vejce, olej, sladkou i pálivou papriku, pepř, sůl a solamyl dobře promícháme. Do této marinády vložíme lehce naklepané plátky masa a necháme do druhého dne naležet.
Kapustu uvaříme v osolené vodě doměkka (cca 15 minut), pak přelijeme studenou vodou a necháme okapat.
Rajčata pokrájíme na osminky, papriky na proužky.
Maso opečeme z obou stran na rozpáleném oleji, cca 5 minut z každé strany.
Plátek opečeného masa na talíři obložíme kapustičkami, rajčaty a paprikou.
Podobné recepty:
Vepřové s houbami a rozmarýnem,
Vepřové na smetaně,
Bigos,
Nadívaná vepřová pečeně,
Vepřové kung-pao,
Vietnamská pánev,
Bratislavské plecko,
Pikantní maso,
Vepřové karé s jablky,
Bramborová pizza,
Dušené plecko na smetaně,
Kotlety v zelenině,
Plovdivské maso,
Vepřové kousky v těstíčku,
Pštrosí vejce ,
Čínské vepřové nudličky,
Hořčičná kýta v zelenině,
Košovská specialita,
Přírodní řízek s hořčicí,
Pórek se šunkou,
další recepty z kategorie Vepřové maso
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.