Řízky naruby

Hodnocení receptu

Ingredience

4-6 plátků vepřové kotlety
100 g anglické slaniny
4 cibule
sůl
česnek
strouhanka
3 vejce
olej

Postup

Plátky masa naklepeme, osolíme a potřeme rozmačkaným česnekem. Obalíme ve strouhance (dobře přimáčkneme), pak v rozšlehaných vejcích a v rozpáleném oleji z obou stran usmažíme.
Na dno pekáče rozprostřeme plátky slaniny a posypeme polovinou nahrubo nakrájené cibule. Na ni urovnáme usmažené řízky. Položíme na ně zbytek slaniny, zasypeme druhou polovinou cibule a dáme na půl hodiny zapéct do vyhřáté trouby.
Podáváme s bramborami a zeleninovým salátem.

Datum vložení inzerátu: 2011-07-08 13:45:59 | Zobrazeno: 0x

Diskuze k receptu

Partneři