Pikantní maso
Ingredience
500 g vepřového plecka
4 lžíce oleje
1 malý pórek
2-3 feferonky
sůl
3 lžíce sojové omáčky
3 celá vejce
4-5 lžic solamylu
olej na smažení
Postup
Omyté a osušené maso nakrájíme na malé kousky. Feferonky zbavíme semen a posekáme nadrobno, pórek na malé kousky.
Všechno důkladně promícháme v misce a necháme v chladu uležet minimálně 12 hodin.
Na pánvi rozpálíme olej, lžičkou vkládáme malé hromádky masové směsi, které pak lžící upravíme na placičky. Z obou stran osmažíme dočervena.
Podáváme s jakkoliv upravenými bramborami, tatarskou omáčkou a zeleninou.
Podobné recepty:
Párky v županu,
Vepřové závitky ve znojemské omáčce,
Pajšl,
Vepřové maso na kmíně s pivem ,
Masovo-zeleninovo-těstovinový mišmaš,
Vepřové kotlety v majonéze,
Azu,
Plecko v zelenině,
Bigos,
Krkovička na zelí s noky,
Pekingští hadi,
Maso podle Michala Davida,
Utopenci,
Maďarské pikantní plátky,
Klobásové knedlíky,
Vepřová žebírka,
Bábovka - tlačenka,
Medailonky v bramborovém kabátku,
Bramborový točenec,
Zapečené rizoto,
další recepty z kategorie Vepřové maso
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.