Grahamový se sojovou moukou

Hodnocení receptu

Ingredience

400 ml vody nebo mléka (dala jsem půl na půl)
2,5 lžičky soli
250 g hladké pšeničné mouky
300 g grahamové mouky
50 g sojové mouky
1,5 lžičky sušených kvasnic
75 g semínek (slunečnice, len, sezam, kmín,...)

Postup

Suroviny vložíme v uvedeném pořadí do pekárny a zapneme program Klasik - tmavá kůrka - velký. Semínka přidáme po zvukovém signálu. Po vytažení chleba z pekárny ho na hodinu zabalíme do vlhké utěrky, pak do suché.

Datum vložení inzerátu: 2011-07-06 20:34:03 | Zobrazeno: 0x

Diskuze k receptu

Partneři