Cuketa v sýrovém těstíčku

Hodnocení receptu

Ingredience

2 středně velké cukety
4 vejce
100 g tvrdého sýra
4 lžíce hladké mouky
sůl
olej na smažení

Postup

Cukety nakrájíme na kolečka asi 1 cm tlustá, každé posolíme z obou stran a necháme v misce asi hodinu. Vejce rozmícháme s moukou a strouhaným sýrem a osolíme (pozor, některý sýr je dost slaný). Z cuket slijeme puštěnou vodu, každé kolečko osušíme a namočíme do těstíčka. Smažíme na rozpáleném oleji z obou stran dozlatova. Podáváme s vařenými bramborami a zeleninovým salátem.

Datum vložení inzerátu: 2011-07-06 18:50:12 | Zobrazeno: 0x

Diskuze k receptu

Partneři