Květák na mozeček

Hodnocení receptu

Ingredience

900 g očištěného květáku
2 cibule
8 vajec
sůl
mletý pepř
olej

Postup

Květák rozebereme na růžičky, uvaříme v osolené vodě do poloměkka, scedíme a necháme vychladnout.

Na troše oleje osmažíme najemno pokrájenou cibuli dorůžova. Přidáme květák, krátce orestujeme a zalijeme rozšlehanými vejci. Osolíme, opepříme a za občasného míchání necháme vejce srazit. Odstavíme.

Podáváme s vařenými bramborami nebo chlebovými plackami a čerstvou zeleninou.

Datum vložení inzerátu: 2011-07-06 19:11:54 | Zobrazeno: 0x

Diskuze k receptu

Partneři