Krůtí roládky
Ingredience
4 krůtí řízky
4 plátky šunky
česnek
sýr
sůl
pepř
šalvěj
250 ml šlehačky
3 vejce
vývar
víno
Čas přípravy
90 minut
Postup
Řízky naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme šalvějí. Na řízky poklademe plátky šunky, tenká kolečka česneku a posypeme sýrem. Roládky zavineme, sepneme, maso opečeme na tuku, přidáme malé cibulky, zalijeme vývarem a vínem, dusíme do měkka. Maso vyjmeme, přidáme 100 ml smetany, vaříme asi 5 min. Sejmeme s ploténky a přidáme 3 žloutky, které jsme rozšlehali ve zbylé smetaně (100 ml). Již nevaříme. Ochutíme solí, pepřem, několika kapkami citronu.
Podobné recepty:
Krůtí na divoko,
Krůtí prsa v těstíčku,
Krůtí pečeně z papiňáku,
Drůbeží játra s jablky na kari,
Krůtí roládky,
Krůtí kýta na smetaně,
Krůtí roláda s červeným zelím,
Krůtí placky,
Krůtí pochoutka,
Chilli con carne,
Krůta obložená plněnými jablky,
Játrová směs na špagety,
Krůtí roláda se špenátem,
Krůtí kari medailonky,
Krůtí v hořčičné omáčce,
Krůtí plátky v pikantní omáčce,
Krůtí řízky s kukuřičnými lupínky,
Krůtí roládky,
Kachna téměř bez práce,
Krůtí kousky v sýrové omáčce,
další recepty z kategorie Drůbeží maso
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.