Boloňské špagety

Hodnocení receptu

Ingredience

300 g mletého masa (směs vepřového a hovězího)
1 malý rajský protlak
kousek pórku
hladká mouka
sůl
2-3 stroužky česneku
koření na mleté maso nebo na špagety
trochu oleje
strouhaný sýr

Postup

Na rozpáleném oleji osmahneme maso. Zaprášíme moukou, přidáme rajský protlak a dobře promícháme.

Podlijeme horkou vodou, osolíme, přidáme nadrobno pokrájený pórek a česnek.

Asi 15 minut podusíme pod pokličkou, nakonec dochutíme kořením a necháme ještě chvíli přejít varem.

Podáváme se špagetami, posypeme strouhaným sýrem

Datum vložení inzerátu: 2011-07-07 21:21:52 | Zobrazeno: 0x

Diskuze k receptu

Partneři