Čevabčiči v dvojobalu

Hodnocení receptu

Ingredience

250 g vepřového bůčku
300 g kuřecích prsou
sůl
majoránka
mletý pepř
2 cibule
na obalení: 2 vejce
strouhanka

Postup

Maso pomeleme, osolíme, okořeníme a dobře promícháme s najemno posekanou cibulí.
Utvoříme šišky, které obalujeme v rozšlehaném vejci a strouhance. Šišky se lépe tvoří, když si masovou směs připravíme den dopředu a přes noc necháme v ledničce.
Smažíme ze všech stran v rozpáleném tuku.
Podáváme s bramborovou kaší nebo šťouchanými bramborami, hořčicí a cibulí.

Datum vložení inzerátu: 2011-07-07 21:26:39 | Zobrazeno: 0x

Diskuze k receptu

Partneři