Mleté biftečky ve slanině

Hodnocení receptu

Ingredience

500 g mletého masa
8 tenkých plátků anglické slaniny
100 ml mléka
150 g strouhaného sýra
sůl
mletý pepř

Postup

Maso osolíme, opepříme a rozmícháme s mlékem. Pak vmícháme sýr a směs necháme v chladu odpočinout. Utvoříme osm biftečků a každý obalíme plátkem slaniny. Plátky jsem podélně rozpůlila a obě půlky namotala na jeden. Naskládáme na plech s papírem na pečení a upečeme ve vyhřáté troubě (210°C, cca 30 minut). Vhodnou přílohou je bramborová kaše smíchaná s vařenou mrkví a brokolicí.

Datum vložení inzerátu: 2011-07-07 22:02:00 | Zobrazeno: 0x

Diskuze k receptu

Partneři