Plněná sekaná
Ingredience
600 g mletého masa
2 vejce
2 hrsti strouhanky
sůl
mletý pepř
koření na mleté maso
2 lžičky sušené petrželky
náplň: 200 g tvrdého sýra
2 vejce
trochu hrášku
2 nožičky párku
Postup
Maso smícháme s vejci, podle chuti okořeníme a zahustíme strouhankou.
Sýr nastrouháme a smícháme s hráškem a syrovými vejci.
Formu na chlebíček vyložíme papírem na pečení. Dáme do ní asi dvě třetiny masové směsi a mokrýma rukama vytvarujeme na stěny formy. Do vzniklé dutiny rozložíme polovinu sýrové směsi, uložíme na ni párky a zbytkem sýra přikryjeme. Celé pokryjeme zbývající částí masa a uhladíme.
Vložíme do trouby vyhřáté na 200°C a pečeme asi 40 minut.
Podáváme teplé s bramborovou kaší nebo studené s chlebem.
Podobné recepty:
Sekaná z pekárny,
Dalmatské čufty,
Čufty,
Maso na zelí,
Musaka,
Střapaté koule,
Špízy z mletého masa ,
Boloňské špagety,
Sekaná se smaženou cibulkou,
Placky starého města,
Masové kuličky v rajské omáčce,
Královská sekaná,
Káhirské špagety,
Káhirské špagety,
Provensálské vločkové koule,
Zapečené šunkové rolky,
Masové koule v kečupové omáčce,
Šlehané bifteky,
Kapustová bábovka,
Cuketové soudečky,
další recepty z kategorie Mleté maso
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.