Pikantní masové placičky
Ingredience
600 g masa (v receptu je vepřové plecko nebo kýta, já používám kuřecí prsa)
1 cibule
3 vejce
1 lžička soli
1 lžička mletého pepře
1 lžička pálivé papriky nebo chilli
podle chuti worchester
3 lžíce solamylu
olej na smažení (mám vyzkoušeno i bez tuku na NoStik fólii)
Postup
Maso nakrájíme nadrobno, přidáme vyjmenované suroviny, dobře promícháme a necháme do druhého dne v lednici uležet. Na pánvičce rozpálíme tuk a lžičkou děláme hromádky, které upravíme do tvaru placičky. Opečeme z obou stran dozlatova. Příloha: vařené brambory nebo smažené hranolky, tatarka, zeleninový salát.
Podobné recepty:
Vepřové závitky ve znojemské omáčce,
Diblíkův propálený chřtán,
Pikantní masové placičky,
Maďarské pikantní plátky,
Bůček na bramborách,
Vařené vepřové koleno po Bavorsku ,
Vepřové s houbami a rozmarýnem,
Vepřová pečeně z nového hrnce,
Vepřové kostky Radegast,
Kotlety po srbsku,
Schovančiny plátky,
Vepřové kotletky na jablkách ,
Kotlety na houbách,
Azu,
Mumie,
Vepřové nadivoko,
Vepřová žebírka,
Pikantní omeleta,
Athénská jehla,
Čertův měšec,
další recepty z kategorie Vepřové maso
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.