Pikantní řízky v těstíčku
Ingredience
5-6 plátků vepřové kotlety
marináda: 2 vejce
3 lžíce solamylu
3 rozmačkané stroužky česneku
1 lžička soli
1 lžička pálivé papriky
1 lžička sladké papriky
1 lžička majoránky
1 lžička kari
těstíčko: 1 vejce
2 lžíce hladké mouky
2-3 lžíce mléka
sůl
Postup
Připravíme marinádu důkladným promícháním všech surovin.
Maso lehce naklepeme, každý řízek protáhneme marinádou, uložíme do misky a zbytkem marinády zalijeme. Necháme v ledničce do druhého dne.
Těstíčko připravíme rozšleháním uvedených surovin. Řízky postupně vytahujeme z marinády, protáhneme z obou stran těstíčkem, přebytečné necháme okapat a vložíme do rozpáleného oleje na pánvi. Z obou stran pomalu usmažíme dozlatova.
Podáváme s vařenými bramborami, bramborovou kaší nebo hranolky a zeleninovým salátem.
Podobné recepty:
Kotlety na rýži,
Klobásky v zelenině,
Obrácené vepřové řízky ,
Rozmarýnové kotlety,
Bramborová pizza,
Pivovarská bašta,
Kotlety po srbsku,
Francouzské brambory,
Pařížské řízky,
Kavkazská játra,
Těstoviny zase jinak,
Kýta pod zeleninou,
Lahůdkové balíčky,
Vepřové závitky ve znojemské omáčce,
Znojemské ragů,
Chobotnice z prvního patra,
Kotlety v zelenině,
Vepřová roláda,
Zázvorová vepřová pečeně,
Kotlety na paprice,
další recepty z kategorie Vepřové maso
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.