Chilli con carne

Hodnocení receptu

Ingredience

600 g masa(drůbeží,vepřové,hovězí)
plechovka červených fazolí(asi 450g)
plechovka kukuřice(asi 350g)
3 lžíce rajčarového protlaku
3 středně velké cibule
1 červená paprika
sůl
směs koření na chilli con carne(např.Kotányi)
olej

Postup

Nadrobno pokrájenou cibuli osmahneme na oleji na pánvi.Přidáme na drobné kostky pokrájené maso a prudce opečeme.Přidáme směs koření a ještě chvíli opékáme.Pak maso podlijeme ½ l vody a pomalu dusíme dokud nezměkne.Pak přidáme fazole,kukuřici,protlak,na kousky pokrájenou papriku a dusíme,dokud omáčka nemá správnou konzistenci.Nakonec ochutíme solí,případně zahustíme lžičkou solamylu rozmíchaného ve vodě.Podáváme s chlebem nebo rýží.

Datum vložení inzerátu: 2011-07-07 16:16:07 | Zobrazeno: 0x

Diskuze k receptu

Partneři