Kuskus se zeleninou a sýrem
Ingredience
1 hrnek kuskusu
2 hrnky vody
1 kostka zeleninového bujónu
1 sáček mražené zeleniny (jakoukoliv máme rádi)
250 g balkánského sýra
2 lžíce olivového oleje
pár oliv
voda na uvaření zeleniny
Postup
Kuskus nasypeme do vhodné nádoby a zalijeme vařící vodou, ve které jsme rozvařili kostku bujónu (kdo nechce bujón, stačí vodu osolit). Přikryjeme pokličkou a necháme 10 minut stát. V hrnci přivedeme k varu mírně osolenou vodu, do vařící vsypeme zeleninu a asi minutu povaříme. Zcedíme a propláchneme studenou vodou. Do kuskusu vmícháme olej, okapanou zeleninu a na kostičky nakrájený sýr. Kdo rád, přimíchá na kolečka nakrájené olivy. Chutná teplé i studené.
Podobné recepty:
Cizrnová kaše,
Kuskus se zeleninou a sýrem,
Slaná ovesná kaše,
Kovbojské fazole,
Fazole s těstovinami z Neapole,
Ovesný pohár,
Marocký kuskus,
Cizrna po valašsku,
Fazole s klobásou,
Čočková bábovka,
Ovesná kaše s brusinkami,
Zapečný kontrabáš,
Čočka se zelím a uzeným,
Pohankové placky,
Čočka s kuřecími prsíčky,
Šoulet s uzeným masem,
Čočka se zeleninou na smetaně,
Kari čočka,
Hrachové placky s brokolicí,
Vařené kukuřičné klásky,
další recepty z kategorie Luštěniny a obilniny
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.