Kuskus se zeleninou a sýrem
Ingredience
1 hrnek kuskusu
2 hrnky vody
1 kostka zeleninového bujónu
1 sáček mražené zeleniny (jakoukoliv máme rádi)
250 g balkánského sýra
2 lžíce olivového oleje
pár oliv
voda na uvaření zeleniny
Postup
Kuskus nasypeme do vhodné nádoby a zalijeme vařící vodou, ve které jsme rozvařili kostku bujónu (kdo nechce bujón, stačí vodu osolit). Přikryjeme pokličkou a necháme 10 minut stát. V hrnci přivedeme k varu mírně osolenou vodu, do vařící vsypeme zeleninu a asi minutu povaříme. Zcedíme a propláchneme studenou vodou. Do kuskusu vmícháme olej, okapanou zeleninu a na kostičky nakrájený sýr. Kdo rád, přimíchá na kolečka nakrájené olivy. Chutná teplé i studené.
Podobné recepty:
Cizrna s rajčaty,
Kuskus se zeleninou a sýrem,
Slaná ovesná kaše,
Pohanková kaše,
Cizrna po valašsku,
Šoulet s uzeným masem,
Marocký kuskus,
Čočka se zeleninou na smetaně,
Čočka s hruškami a uzeným,
Čočkový salát s mrkví,
Kovbojské fazole,
Fazole s těstovinami z Neapole,
Bretaňské fazole,
Zapečný kontrabáš,
Pohankové placky,
Vařené kukuřičné klásky,
Hrachové placky s brokolicí,
Kuřecí prsa s kuskusem,
Čočka se zelím a uzeným,
Přesbidlo,
další recepty z kategorie Luštěniny a obilniny
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.